Le Selezioni Peranzana

Freschezza e versatilità in bottiglia

Olio extravergine Selezioni Peranzana è un monovarietale che valorizza la celebre cultivar pugliese Peranzana. L’extravergine di oliva monovarietale “Peranzana” in bottiglia da 500 ml.

L’olio Extravergine ottenuto dalla varietà Peranzana è un EVO di qualità, particolarmente apprezzato per il suo sapore delicato e ricco di caratteristiche sensoriali; dal colore verde smeraldo con riflessi color oro, gusto equilibrato e fruttato, con gli aromi dell’amaro e piccante ben distribuiti. Olive raccolte e lavorate in giornata, per regalare una percezione di freschezza di un olio appena spremuto.

Fin dal primo assaggio, olio extravergine Selezioni Peranzana rivela la sua identità autentica, versatile e raffinata.

Gusto equilibrato e abbinamenti sorprendenti

In cucina ben si sposa con carni bianche, tutti i tipi di pesce, crudi e cotti, pizza, insalate, formaggi freschi, ma dona sapori particolari in abbinamenti stravaganti quali gelati e dolci. L’olio si presenta con un profilo armonico, ideale in contesti culinari sia classici che creativi.

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Produzione curata e legame col territorio

Estratto a freddo nel nostro frantoio, 100% pugliese, questo EVO Peranzana è ottenuto con olive raccolte e molite nello stesso giorno per mantenere massima freschezza e fedeltà sensoriale. Disponibile anche in lattina da 5 litri, per esigenze diverse.

Scopri tutti i dettagli e la storia di questo olio sulle nostre pagine ufficiali: Le Selezioni Peranzana.

Packaging che unisce estetica e praticità

Le Selezioni di Oleificio Casale presentano la nuova bottiglia a tema Luminarie, una veste totalmente rinnovata che trasmette tradizione, festa, gioia e voglia di stare insieme… L’occasione giusta per gustare in compagnia piatti deliziosi magari, esaltati con oli dalle caratteristiche particolari ed uniche.

Conserva il prodotto in luogo asciutto, al riparo da luce diretta e calore; smaltisci secondo le norme del tuo Comune.

Perché sceglierlo ogni giorno

• 100% cultivar Peranzana

• Estrazione a freddo per freschezza e qualità

• Gusto equilibrato, delicato, versatile in cucina

• Ideale su piatti salati e abbinamenti originali

• Packaging elegante e funzionale

CONSERVAZIONE & SMALTIMENTO

Conservare il prodotto in un luogo asciutto, a riparo da luce e fonti di calore.
Non disperdere nell’ambiente. Per lo smaltimento, far riferimento alle disposizioni del proprio Comune.