Olio extravergine d’Oliva Monovarietale ottenuto dalla spremitura della cultivar Ogliarola Garganica, tipica oliva della zona garganica e sotto garganica dalla quale prende il nome.
Olio con fruttato medio, sentori di pomodoro ed erba fresca, leggermente piccante, amaro quasi assente. Colore dorato.
Estratto a freddo nell’arco delle 24h dalla raccolta.
Consigliato per insalate, pesce, pinzimoni e preparazioni dolci e alimentazione prima infanzia.
100% pugliese.
Le Selezioni di Oleificio Casale, presentano la nuova bottiglia a tema Luminarie.
Una veste totalmente rinnovata che trasmette tradizione, festa, gioia e voglia di stare insieme…L’occasione giusta per gustare in compagnia piatti deliziosi magari, esaltatati con oli dalle caratteristiche particolari ed uniche.
