Involtini Oleificio Casale

Gli involtini oleificio casale nascono da una sapiente lavorazione artigianale, dove i migliori ingredienti incontrano la tradizione pugliese. Ogni involtino racchiude in sé autenticità e cura, proponendosi come protagonista in antipasti, piatti gustosi o momenti conviviali.

Varianti e scelta

Offriamo diverse varianti di involtini per soddisfare gusti differenti: involtini di carote, di melanzane o di pomodori secchi vengono preparati con ingredienti selezionati e con l’olio extravergine d’oliva che valorizza ogni sapore. Il prodotto è disponibile in formato da 314 ml con peso netto 280 g.

Ingredienti e valori nutrizionali

Gli involtini contengono principalmente la verdura scelta (carota, melanzana o pomodoro secco), olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale e aromi naturali, senza additivi artificiali.
Per 100 g del prodotto si valutano i valori nutrizionali usuali (calorie, grassi, carboidrati, proteine, sale) che riflettono l’equilibrio del composto e l’uso dell’olio extravergine come elemento essenziale della ricetta.

Gusto, usi in cucina e abbinamenti

Il sapore degli involtini combina la delicatezza della verdura con la morbidezza dell’olio, offrendo un contrasto piacevole e ben bilanciato.
Puoi usarli in molteplici modi, per esempio:

• Su crostini o bruschette per un antipasto elegante

• In pinzimonio o come contorno leggero

• In insalate miste per aggiungere texture e colore

• Per arricchire piatti freddi di pasta o cereali

• Come accompagnamento per formaggi o salumi

Scegli l’involto che più ti ispira e abbinalo con erbe fresche, pane croccante o un filo di olio evo extra per esaltarne la personalità.

Conservazione e consigli pratici

Dopo che hai aperto il barattolo, conserva gli involtini in frigorifero e accertati che siano sempre coperti dall’olio extravergine. In questo modo i sapori si mantengono nel tempo e la qualità rimane inviolata.
Evita di esporli direttamente all’aria o alla luce, per prevenire ossidazioni. Consuma preferibilmente entro poche settimane dall’apertura.

Produzione, filiera e valori aziendali

Gli involtini vengono realizzati direttamente in azienda, nella sede di Trinitapoli (BT), in Via D’Azeglio 6. Ogni fase – dalla selezione delle materie prime al confezionamento – è seguita con attenzione e rispetto della tradizione.
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