Condimento a base di Olio al Basilico

8,00 

L’olio aromatizzato al basilico di Oleificio Casale nasce dall’unione tra un pregiato olio extra vergine e il profumo intenso del basilico fresco. Grazie a questa combinazione, si ottiene un condimento versatile e dal gusto armonioso che, inoltre, arricchisce ogni piatto con un tocco mediterraneo.

In particolare, questo olio:

  • Esalta insalate, bruschette e verdure fresche.

  • Arricchisce primi piatti estivi e carpacci leggeri.

  • Equilibra ricette semplici trasformandole in esperienze gourmet.

  • Mantiene inalterate le proprietà grazie all’estrazione a freddo.

Pertanto, scegliere questo condimento significa non solo portare in tavola un gusto autentico, ma anche valorizzare ogni ricetta con naturalezza e freschezza. Infine, la bottiglia elegante da 250 ml lo rende ideale anche come regalo culinario raffinato.

Peso 0,7 kg
Valori Nutrizionali

Valori medi per 100ml di Olio
Kcal 824 / Kj 3389
Grassi 91.6 g
di cui saturi 14.3 g
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Colesterolo 0 g
Sali minerali 0 g

4 disponibili

Descrizione

L’olio aromatizzato al basilico è una proposta raffinata pensata per chi desidera aggiungere un tocco verde e profumato ai propri piatti. Questo condimento valorizza pietanze semplici come insalate, pomodori freschi e bruschette, ma si presta anche a preparazioni più elaborate. Il basilico, infuso con cura, sprigiona i suoi aromi nel profondo dell’olio, regalando al palato un’esplosione mediterranea.

In questa creazione, l’olio extra vergine base mantiene una qualità superiore: estratto a freddo e privo di processi chimici, conserva le sue proprietà nutritive originali.

Caratteristiche e valori nutrizionali

Ogni bottiglia da 250 ml offre un equilibrio tra intensità aromatica e leggerezza. Di seguito alcuni aspetti salienti:

  • Metodo: estrazione meccanica a freddo.

  • Olive: selezionate con cura per garantire un olio base di qualità.

  • Aroma: basilico naturale, senza aroma artificiale aggiunto.

  • Valori nutrizionali (per 100 ml): 824 kcal / 3389 kJ; grassi totali 91,6 g (di cui saturi 14,3 g); carboidrati, proteine, colesterolo e sali minerali assenti.

Questo olio aromatizzato si differenzia da prodotti industriali per la genuinità del processo e per l’assenza di conservanti o additivi. Il gusto resta fresco, leggero ma persistente.

Idee d’uso in cucina

L’olio aromatizzato al basilico dà il meglio di sé in condimenti a crudo. Provalo su:

  • Insalate estive con pomodorini, mozzarella e rucola;

  • Carpacci di pesce o crostacei;

  • Bruschette con pomodorini freschi e un pizzico di sale Marino;

  • Piatti di pasta fredda con verdure fresche e stracciatella.

Non solo: puoi usarlo anche per finalizzare zuppe fredde, creme vegetali o finger food gourmet. Evita di scaldarlo ad alte temperature per non disperdere gli aromi volatili del basilico.

Conservazione e consigli pratici

Per mantenere intatta l’aromaticità:

  • Conserva la bottiglia lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.

  • Richiudi bene il tappo dopo l’uso per evitare ossidazioni.

  • Consuma entro 6–12 mesi dall’apertura per gustarlo al meglio.

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FORMATO

250 ml.

CONTENITORE

Bottiglia.

CULTIVAR

Olio extra vergine aromatizzato al basilico.

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