Olio extravergine d'Oliva Monovarietale di Coratina: Olio ottenuto dalla spremitura di due monocultivar di Coratina. Cultivar tipica del nostro territorio. Olio fruttato intenso con sentori erbacei, carciofo. La caratteristica l'amaro e il piccante dal colore verde, avvolte intenso. Ottenuto da un attenta programmazione tra raccolta e molitura nel nostro frantoio. Ideale per condire pietanze come: Minestre, zuppe di legumi, verdure, grigliate di carne. Estratto a freddo, 100% italiano.