
Monovarietale Ogliarola Garganica - Lattina 5 Lt
Olio extravergine d'Oliva mono varietale di Ogliarola Garganica: Olio ottenuto dalla spremitura della mono cultivar Ogliarola Garganica, cultivar autoctona, presente dal promontorio del Gargano ed a scendere, fino alla nostra provincia.
Fruttato medio, con sentori di pomodoro maturo, leggermente piccante amaro quasi assente dal colore dorato con sfumature di verde.
Estratto a freddo, lavorato entro 24 h dalla raccolta.
Per il suo gusto abbastanza delicato è indicato per insalate, pesce, carni bianche e preparazioni dolci.
Disponibile anche nel nuovo formato in bag in box da 5 lt.
100% pugliese.
olio extra vergine monovarietale