Olio extravergine d'Oliva Monovarietale di Ogliarola Garganica: Olio ottenuto dalla spremitura di monocultivar di Ogliarola Garganica, cultivar tipica del nostro territorio volgarmente riconosciuta con il termine di "Nostrane". Olio fruttato medio con sentori di pomodoro maturo, leggermente piccante amaro quasi assente dal colore più giallo che verde. Estratto a freddo, nel nostro frantoio nelle 24h dalla raccolta delle olive. Consigliato per insalate, pesce, carne. 100% italiano.