
Le Selezioni NOCELLARA DEL BELICE
Le Selezioni presentano la nuova bottiglia, tema Luminarie, in una veste totalmente rinnovata che trasmette tradizione, festa, gioia di stare insieme...L'occasione giusta per gustare in compagnia un buon piatto, esaltato con la nostra monocultivar di Ogliarola garganica.
Olio extravergine d'Oliva Monovarietale ottenuto dalla spremitura della cultivar Nocellara del Belice, oliva autoctona siciliana impiantata da una decina d'anni dall'azienda per ampliare il patrimonio olivicolo.
Olio con sentori di ed erba fresca, piccante assente, amaro molto leggero, appena percepito in chiusura.
Fruttato leggero. Colore verde dorato.
Estratto a freddo nell'arco delle 24h dalla raccolta.
Consigliato per insalate, pesce, pinzimoni e preparazioni dolci e alimentazione prima infanzia.