Le selezioni: Mononovarietale Nocellara 500 ml
La cultivar Nocellara del Belice, ha origini siciliane, la peculiarità dell'olio ottenuto da queste olive, regala senzazioni organolettiche particolari, per questo Oleificio Casale ha deciso di impiantare nella propria azienda agricola questa cultivar, per donare ai nostri clienti la scoperta di questo EVO.
Il gusto delizioso dell'extravergine di Nocellara, si presenta con un fruttato medio/intenso con sentori di pomodorino verde ed erba fresca. Il piccante e l'amaro sono equilibrati. Colore verde smeraldo.
La bottiglia dalla grafica fresca e allegra, rispecchia la caratteristica giovane e vivace di questo monovarietale.
Si abbina benissimo con carni bianche, tutti i tipi di pesce sia cotti che crudi, insalate, formaggi freschi.
Estratto a freddo, 100% made in Puglia.